Un barman / barmaid
Afin de renforcer l'équipe de notre restaurant La Brasserie des Lacs, le Golden Lakes recrute un barman / une barmaid. Découvrez le détail de l'offre.
RECRUTE : un barman / une barmaid
Le Golden Lakes recrute pour la réouverture de son restaurant La Brasserie des Lacs un barman/ une barmaid.
Nos équipements
L'hôtel fait partie intégrante du domaine de vacances du GOLDEN LAKES. En plus d'un restaurant bistronomique, le Golden Lakes, c'est ...
- 150 maisons de vacances au bord des Lacs de l’Eau d’Heure;
- Un centre de séminaires pouvant accueillir jusqu'à 600 personnes (service traiteur)
- un hôtel Best Western Plus 4 étoiles de 79 chambres et suites.
Votre profil
- Une première expérience dans le secteur de la restauration, de préférence à un poste équivalent.
- En relation permanente avec la clientèle, vous êtes de bonne présentation, de bon conseil et possédez une bonne élocution.
- Vous parlez le français et possédez de très bonnes bases en Néerlandais (clientèle néerlandophone principalement)
- Vous possédez le sens du contact et du service.
- Vous êtes dynamique, disponible et flexible.
- De nature rigoureuse et organisée
- De caractère sociable, vous vous adaptez facilement au sein d’une équipe existante.
- Pour vos déplacements, vous possédez un véhicule avec permis B. Vous vivez idéalement dans un rayon de 40 kms autour du Golden Lakes.
- Résistant au stress, vous restez diplomate et maître de vous en toutes situations.
Votre rôle
- Mise en place du bar: contrôle le stock, remplit les frigos de boissons, prépare les choses nécessaires.
- Mise en place pour les apéritifs, cocktails et longdrinks (décoration, jus de fruits, en-cas, etc).
- Sert les clients: dose et mélange les boissons (cocktails, longdrinks), apéritifs, bière, café, boissons non alcoolisées, etc.;
- assure les accessoires et la décoration nécessaires.
- Fournit des explications concernant la composition et le goût des boissons; fait goûter.
- Assure une ambiance détendue dans le bar.
- Prépare l'addition et contrôle l'argent rendu, l'imputation dans la caisse.
- Rassemble et trie les vidanges, lave les verres.
- Nettoie le bar, entretient le comptoir.
- Etablit des commandes.
- Conseille en ce qui concerne la composition de la carte des boissons.
- Assure l'ordre et la netteté dans le bar.
Nous proposons
Une collaboration sur le long terme avec un contrat CDI (40h / semaine).
intéressé(e)?
Envoyez votre CV avec lettre de motivation à l’adresse suivante: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Mots-clés: Restaurant
